Speisekarte

Restaurant Landhotel Graf

Speisekarte des Landhotel Graf

Vorspeisen

Rinderkraftbrühe mit Flädle          4,90€
Kleiner bunter Salatteller          4,90€
Kuerbiscremesuppe           5,90€

Vesperkarte (ab 17°° Uhr)

Wurstsalat mit Brot 9,50€ 
Elsässer Wurstsalat mit Brot (mit Käsestreifen) 9,50€
Badisches Dreierlei
(Wurstsalat, Bratkartoffeln und Kräuterquark)
12,90€
Großer bunter Salatteller 8,90€
    mit Putenbruststreifen, Croutons, Parmesan und    Speckwürfel 12,90€
  mit gratiniertem Ziegenkäse
13,50€

Hauptspeisen

Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Salat
             14,5 € *( vom Kalb 19,50€)
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes frites und Salat
             16,50 € (vom Kalb 20,50€)
Rumpsteak, von der deutschen Färse
an hausgemachter Kräuterbutter und Zwiebeln,
mit Pommes frites und Salat
             23,50€
Schweinefilet an Pfefferrahmsauce , Spätzle und Salat             18,90€
Kalbsrückensteak an Portweinsauce mit hausgemachtem Rösti und Salat             25,90€
Geschnetzelte Kalbsleber an Balsamicojus mit Rösti und Salat             19,90€ *
geschmorter Sauerbraten mit hausgemachten Spätzle und Salat             17,50€ *
Hirschragout mit Preisselbeeren, Spätzle und Salat             20,90€ *
 

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Liebe Kinder,
ab sofort haben wir eine spezielle Karte nur für Euch! Sprecht uns einfach darauf an. Wir freuen uns auf euch!
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Fleischlose Hauptgerichte

Zanderfilet an Schnittlauchsauce, feinen Nudeln und Salat        18,50 € *
Schwarzwaldforelle Müllerin-Art an Petersilienkartoffeln und Salat     17,90 €
Eierpfannkuchen mit Pfifferlingragout und Salat           18,90 €
Kartoffel Kuerbis Gratin an großem bunten Salat         13,90 €

Desserts

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis          5,50€
Lauwarmes Schokoladensoufflé mit Vanilleeis und Sahne          6,90€
Gemischtes Eis (mit Sahne)        4,20€ (4,80€)
Crème Brûlée mit Espresso         6,90€